项目管理师（PMP）是由美国项目管理协会（PMI）颁发的认证，是全球最受认可的项目管理证书之一。PMP认证考试主要测试项目管理知识、技能和经验，包括项目启动、规划、执行、监控和收尾等方面。
全过程工程咨询师（CPC）是由中国工程咨询协会颁发的认证，是中国工程咨询行业的专业认证。CPC认证考试主要测试工程咨询知识、技能和经验，包括项目前期咨询、方案设计、施工管理、验收评估等方面。
选择考哪个证书，应该根据自己的职业规划和兴趣来决定。如果您想在国际项目管理领域发展，PMP认证可能更适合您；如果您想在中国工程咨询行业发展，CPC认证可能更适合您。
此外，考取PMP和CPC认证都需要一定的工作经验和培训学习，考试难度都比较高。PMP认证需要至少4500小时的项目管理经验或35小时的项目管理培训，并通过PMP认证考试；CPC认证需要至少5年的工程咨询工作经验，并通过CPC认证考试。因此，考取哪个证书也要考虑自己的实际情况和能力。
最后，无论选择考取哪个证书，都需要认真准备和学习，掌握相关知识和技能，才能顺利通过考试并在职业发展中取得更好的成就。
